腸道菌群改變影響糖尿病人健康
伴隨著社會經(jīng)濟的高速增長,人類的膳食結(jié)構(gòu)從低脂低糖的植物性食物到高脂高糖的動物性食物轉(zhuǎn)變,與人體共生的腸道菌群也與時俱進地發(fā)生了改變。腸道是人體最大的一個微生態(tài)系統(tǒng),腸道菌群種類繁多,并且與人體健康建立了密切的聯(lián)系。腸道菌群的改變也是影響糖尿病人健康的一個重要因素。
研究發(fā)現(xiàn),不合理的飲食會破壞腸道菌群結(jié)構(gòu),使產(chǎn)生毒素的有害細菌增加,而保護我們健康的有益細菌減少。有害細菌產(chǎn)生的毒素進入血液循環(huán),使身體產(chǎn)生慢性炎癥,當(dāng)人體腸道菌群失調(diào)時就會出現(xiàn)胰島素抵抗等一系列現(xiàn)象,可能引發(fā)糖尿病等慢性疾病。當(dāng)補充原小益益生菌一段時間后,輔助人體腸道菌群結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常后,糖尿病等慢性病指標(biāo)又會慢慢恢復(fù)正常。
腸道菌群的生化作用
糖尿病是一種慢性疾病,是屬于內(nèi)分泌紊亂引起的代謝性疾病,是以高血糖為特征的代謝性疾病,分為1型糖尿病和2型糖尿病,其中1型糖尿病以胰島素絕對不足為特征,2型糖尿病以胰島素抵抗、胰島素相對不足為特征。研究表明,2型糖尿病患者腸道菌群內(nèi)乳桿菌含量隨血糖值升高而明顯降低。菌群刺激腸道所產(chǎn)生的細胞因子會影響機體對胰島素的敏感性和葡萄糖代謝效率。糖尿病在出現(xiàn)臨床檢測指標(biāo)陽性之前,往往有長期飲食不均衡現(xiàn)象,即糖及脂肪攝入增多、膳食纖維攝入相對不足,長期的飲食結(jié)構(gòu)改變,會導(dǎo)致腸道菌群的失調(diào),腸道菌群失調(diào)則會導(dǎo)致腸黏膜通透性改變、誘導(dǎo)腸道免疫及糖脂代謝的異常出現(xiàn)陽性臨床癥狀。在此時間窗內(nèi),腸道菌群中的優(yōu)勢菌會出現(xiàn)變化,如雙歧桿菌、新一代凝結(jié)芽孢桿菌和類桿菌減少,革蘭陰性菌相對增多。
短鏈脂肪酸是細菌發(fā)酵多糖產(chǎn)生的主要產(chǎn)物,包括乙酸、丙酸和丁酸,腸道菌群基因產(chǎn)生的一系列酶,催化底物而產(chǎn)生相應(yīng)的短鏈脂肪酸鹽,并被繼續(xù)分解產(chǎn)生氫氣和二氧化碳。腸道菌群可以影響宿主葡萄糖和能量的代謝。同時已證明丁酸可經(jīng)由cAMP依賴機制,促進結(jié)腸L細胞分泌GLP 1和PYY,抑制免疫細胞炎癥的發(fā)展;丙酸可通過GPR41信號通路調(diào)控腸道糖異生,影響機體的糖代謝。此外益生菌能降低LPS(細菌脂多糖)濃度,減少炎癥反應(yīng),提高胰島素敏感性,改善胰島素抵抗血糖,進而達到預(yù)防糖尿病的目的。
腸道菌群影響血糖的物理作用
科學(xué)家對糖尿病的治療進行了大量的實驗,結(jié)果是目前尚無根治糖尿病的方法,但已經(jīng)患上的病人可以通過多種治療手段可以控制好糖尿病,以免糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。腸道菌群還可以通過吸收葡萄糖進入菌體內(nèi),減少人體的吸收,從而降低血糖水平。
當(dāng)然,我們還是應(yīng)該防范于未然,有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生,可以通過補充原小益益生菌來維持腸道微生物菌群的平衡,促進新陳代謝,提高相關(guān)物質(zhì)對葡萄糖的使用,減少胃腸道對葡萄糖的吸收。通過合理飲食,并有意識地補充益生菌來增加腸內(nèi)有益菌的數(shù)量,改善腸內(nèi)菌群狀況,對健康有著深遠意義。腸道益生菌被界定為通過飲食補充可以存活的微生物,當(dāng)攝入足夠數(shù)量時,能對宿主發(fā)揮有益健康的作用。雙歧桿菌和乳酸桿菌是傳統(tǒng)上營養(yǎng)介入中最常用的益生菌,而新一代凝結(jié)芽孢桿菌具有更廣泛的功能利用空間,補充益生菌可改善1型、2型糖尿病動物模型的糖尿病癥狀。
我們相信,總有一天,腸道菌群會以“抗糖生物武器”的嶄新面貌出現(xiàn)在人們面前,相信未來糖尿病的治療會有新的突破。